2022/9/12に、プラハ市内散策してランチをした続きです。
歩いてホテル前に戻ってきました。
13:52、みんなでバスに乗って次の場所へ向かいます。
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チョコレート工場
↑オフィス
14:26、やや郊外にあるチョコレート工場に到着。
Steiner & Kovarik という会社です。
僕は甘い物が大好きです。
もちろんチョコレートも大好きです。
甘い香りとか視界に入るチョコレートとかで、かなりテンション上がりました。
たぶん参加者の中で僕が一番ニヤニヤしてたと思います。
↑おやつ
コーヒーを頂きました。
大皿のチョコレートも自由に食べていいそうです。
↑試飲
チョコレートのラムを出して頂きました。
↑おやつ
ちょっとだけ試飲させて頂きました。
甘くてキュっとしてて、とても美味しいです。
↑瓶
非常に非常に珍しくて貴重なもののようです。
ちなみにラベルは、さっきそそいでくれた兄貴が絵柄になっています。
工場見学
↑工場
色々お話を聞いたり試食させてもらってから、工場見学タイムになりました。
キャップをしました。
↑マシン
チョコレートづくり体験をしました。
流れるチョコレートをうまいこと型に入れて、そしてトッピングして仕上げます。
↑チョコ
僕の作品です。
ジョーくん（パグ）をイメージしました。
案内してくれた兄貴に「まるでゴッホの絵みたいで芸術的だね」と褒めて頂きました。
えへへ。
↑チョコ
右奥が僕のです。
他の皆様の作品と比べると異質ではありますね……
↑チョコ
僕たちの作品をこの冷蔵庫で冷やします。
そのタイミングで、もともと入っていた他のチョコレートを見せて頂きました。
↑おやつ
本当はいけなかったのかもしれませんが、
兄貴が「まあいいよね？」みたいな雰囲気で配布してくれました。
近くにいた女性従業員の方は、険しい表情をしていたかもしれません。
↑おやつ
中にイチゴが入っていました。
とても美味しいです。
↑マシン
第2次世界大戦以前のチェコは、チョコレート大国だったそうです。
スイスにも負けないくらい、たくさんチョコレートを生産していたけど、
時代の移り変わりで減少してしまったとか。
↑マシン
製造過程にあるチョコとかも試食させて頂きました。
良い香りとか食感とかが印象的でした。
↑工場
ところで世界のチョコレートの90％以上は、科学的な工程を挟んで製造されています。
そんな中こちらの工場では、ナチュラルな作り方にこだわっているそうです。
↑展示
多くの企業に特注品を卸しています。
『高島屋』という言葉も聞きました。
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オフィスと売店
↑売店
工場見学を終えてオフィスに戻ってきました。
その一画に直売店がありました。
↑作品
さっき作ったジョー君チョコレートも出来上がっていたので、受け取りました。
言われてみると確かにゴッホ的ですね。
↑お土産
これを買いました。
チョコレートラム 1,050チェココルナ（≒6,300円）を2つ
人気のチョコレート 218チェココルナ（≒1,308円）
ラムは高級品ですが、とても珍しくて貴重なものなので複数買っちゃいました。
ちなみにこれら商品は、プラハ中心部のお店でも取り扱っているそうです。
具体的な場所等は、会社HPから見てみてください。
また今回のような工場見学と製造体験は、一般の旅行者でも申し込み可能だそうです。
5人以上のグループで申し込んで、1人あたり25ユーロくらいが目安との事でした。
↑景色
とてもとても楽しくて有意義なチョコレート工場見学を終えて、16:08にバスに乗りました。
プラハ中心部に戻ります。
つづく