無職で海外とか国内を旅をしている人のブログです 12/2-14は真冬のロシア旅です

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10/11雑談 動画とか最近作った料理とか

   

投稿日:2017-10-11 更新日:

こんにちは。

旅ネタなど書く事はたくさんあるのですが、とりあえず動画と料理の雑談をしてみます。

最近はブログ執筆のペースも落ちてますからね。

軽い内容でも気にせず積極的に書いて、心身ともに『執筆モード』に早めに戻しましょう!

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東欧旅の動画

前回のブログ記事のあとに、動画を1本アップしたので、まずはそのご紹介です。

全体的な内容は地味なんですけど、個人的に気に入ってる?気になってる?パートがあります。


↑車掌さん

動画の1分過ぎのあたりです。

タルヌフ駅から電車に乗る所なのですが、車掌さんに何かを指摘されました。

 

【こんな内容なのかな?という想像】
・チケットに不備があった?
・「もっと余裕をもって乗車しなさい」って注意された?
・「自由席は他の車両だよ」と説明された?
・ただの世間話だった?

真相はわかりませんが、ともかく無事に電車に乗れました。

 

でもこういうのって、『旅人あるある』ですよね。

言葉が全然通じなくても、意外とどうにかなるものです。

※もし車掌さんにご迷惑をおかけしてたら申し訳ありません

 

料理の話

続いて、最近作った料理とかお菓子の雑談です。

 

ドライキーマカレー


↑料理

参考:https://cookpad.com/recipe/4452087

お母さんがこれを好きなので、けっこう頻繁に作ってます。

私はティファールのフードカッターを愛用してるので、野菜のみじん切りも楽にできます。

簡単なのに美味しいので、私もお気に入りです。

 

鮭のあらの柔らか煮


↑料理

参考:https://cookpad.com/recipe/3774366

材料と調味料を圧力鍋に入れるだけで出来るので、とてもとても簡単です。

きっと素材のせいだと思いますが、レシピ通りに作ると、ちょっとしょっぱく感じます。

 

スフレチーズケーキ


↑料理

参考:https://cookpad.com/recipe/2238328

『スフレ』っていうのが何なのか知らない状態で、とりあえずレシピ通りに作ってみました。

ふわふわっとしたチーズケーキが出来ました。

 

味は良かったのですが、何かが悪くて周囲が崩れてしまいました。

『もっと見栄え良く』というのが、現在の課題です。

 

レアチーズケーキ


↑料理

参考:https://cookpad.com/recipe/1089663

『レアチーズケーキ』が何なのか理解してない状態で、とりえあずレシピ通りに作ってみました。

途中で、「なるほど、焼かないからレアなのか!」という事を学びました。

あと『ヨーグルトの水切り』という行為も学びました。

 

オチとかまとめとか無いのですが、雑談おしまいです。

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