先日、埼玉県日高市の醤遊王国（しょうゆおうこく）に行ってきました。
そのレポートをします。
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醤遊王国
↑王宮
こちらが醤遊王国です。
王国という名前ではありますが、非承認国家とかではありません。
弓削多醤油（ゆげたしょうゆ）さんの、工場とか売店とかでございます。
公式HPはこちら
http://yugeta.com/oukoku/
友人のカイタロウ君と一緒に行きました。
↑サイン
まずは1階の売店に入りました。
ビッグな芸能人のサインがたくさん飾ってありました。
↑商品
普通の醤油、アレンジした醤油、醤油関連製品などが、たくさん置いてあります。
お手頃価格の物が多いので、あれこれ欲しくなってしまいました。
↑商品
『梨しょうゆ』とか、珍しい物もありました。
爽やかな甘さで、豚しゃぶに良く合いそうです。
↑商品
1.5リットルの醤油セットが3,000円！！！
これは熱い！！！
1人暮らしだと消費するのが大変ですが、家族向けの贈り物にいいかもと思います。
↑景色
2階から近所を見ました。
のどかな場所にあります。
↑体験コーナー
2階は食堂と、ちょっとした見学＆体験コーナーになっています。
この木を押し下げると、醤油が絞られてきます。
↑醤油
これが絞りたての醤油。
後で頂いてみましょう。
↑体験コーナー
『フタを開けると蔵の中の香りがします』と書いてあります。
しかしすでに食堂に醤油の香りが充満しているので、蔵の香りは分かりませんでした。
↑体験コーナー
ガラスの向こうが蔵で、醤油の大きな桶が並んでいます。
この装置には『桶の発酵の音です』と書いてあります。
ややレトロな装置ですが、細かな気くばりに感動しました。
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工場見学
↑工場
1日に5回～7回の工場見学ツアーが開催されます。
私は13:00からのツアーに参加してみました。
30分前くらいに、売店で申し込みました。
↑原材料
『醤油の原材料は大豆である』という事は有名ですが、『実は小麦もたくさん使っている』そうです。
などなど、醤油についてちょっとだけ詳しくなったので、友達に自慢したい気持ちになりました。
↑蔵
蔵の空調管理はしていないそうです。
とても意外でした。
そんな感じの、30分くらいの工場見学ツアーでした。
こぢんまりとした見学でしたが、とても丁寧に案内説明してくれて、すごく満足できました。
↑醤油
ツアーの最後には、さっきの絞りたて生しょうゆの試飲をしました。
いやいやいや、、、なんなんですかこれは、、、
こんな事を書いても信じてもらえないかもしれませんが、まるでワインみたいな風味と口当たりでした。
もちろん醤油は醤油ですからね。
しょっぱい味はしますよ。
でもその奥に深い味わいがあるというか、、、とにかく凄かったです。
↑昼食
ツアー終了後、2階の食堂でご飯にしました。
私は、
・たまごかけご飯 360円
・長いも？ 160円くらい
を食べました。
↑説明文
「まずは卵をかけずに、醤油ご飯を食べてみてください」
と書いてあります。
よしっ。
その勝負、受けて立とうではありませんか。
↑昼食
絞りたて生しょうゆをご飯にかけてみました。
私「凄い！！！卵をかけてないのに、醤油だけで卵の味がするよ！！！」
カイタロウ君「さすがにそれは気のせいだと思うけど」
ともかく、かなり美味しかったです。
もちろん卵をかけて混ぜたら、更に美味しくなりました。
↑商品
こちらの『しぼりたて生しょうゆ』、お土産で買って帰る事もできます。
皆さんにもぜひ味わって欲しいです。
↑商品
再び、1階の売店に行きました。
『吟醸純生しょうゆ』というものを発見しました。
これまた気になった商品です。
醤油にも『吟醸』という表現を使うのですね。
↑商品
色々あります。
↑商品
オリジナルTシャツとかも売ってます。
お土産
↑お土産
私はこれを買って帰りました。
焼肉のたれと、ぬれやき煎です。
本当は『しぼりたて生しょうゆ』が欲しかったのですが、その後もあちこち観光する事を考慮して、常温保存が効くものにしました。
こちらの『焼肉のたれ』ですが、他の商品と同様、とても美味しかったです。
例え『たれだけのご飯』でも、余裕でバクバク食べられそうです。
↑お土産
あと、しょうゆ飴を買いました。
こちらも甘くてまろやかで深みがあって、とても美味しかったです。
そんな感じの、醤遊王国の見学でした。
記事を書きながら「ちょっと褒め過ぎてて不自然かな？」と思ってしまいましたが、実際にとても良かったので仕方ないですね。
カイタロウ君も私も、「良かったねー、良かったねー」って大満足でしたから。
ややマイナースポットですが、オススメ度は高いです。
そして「埼玉県にも楽しい所がけっこうあるなあ」、と見直しました。